2007年08月12日
中玉トマト
五月中旬に、三本定植した中玉のトマトの収穫が始まった。今年は、カルシュウムを与えたせいか、尻腐れがない。大玉は、果数が少なく食べがいが無いし、プチは、何か物足りないので、今年は、中玉にして見た。
完熟するほど、リコピンが多くなると言うので、落果する直前まで着果さておく積りだ。加熱するとリコピンが増えるそうなので、茹でても食べてみようと思う。
Posted by 無陀仏 at 15:00│Comments(0)
│日記 エッセイ
五月中旬に、三本定植した中玉のトマトの収穫が始まった。今年は、カルシュウムを与えたせいか、尻腐れがない。大玉は、果数が少なく食べがいが無いし、プチは、何か物足りないので、今年は、中玉にして見た。
完熟するほど、リコピンが多くなると言うので、落果する直前まで着果さておく積りだ。加熱するとリコピンが増えるそうなので、茹でても食べてみようと思う。
